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姫路発祥のとんこつラーメン専門店 『ラー麺 ずんどう屋』全店舗にて、 副店長・店長候補を募集します！ ・ずんどう屋、ラーメンが好き ・成長企業で一緒に成長したい こんな方と長く楽しく、仕事をしたいと考えています！◎ 【具体的な業務内容】 ■営業業務 ・QSCAの向上 ・調理や接客などの業務全般 ・食材や備品の発注 ・衛生管理 ■店舗運営業務 ・アルバイトスタッフ採用業務 ・スタッフの育成、指導 ・スタッフのシフト管理 ・売上獲得のための施策立案と行動 ・食材ロス削減の為の行動 ・水光熱費、人件費コントロール ・備品購入や調整　など ※調理業務全般に加え、売上や衛生面、 アルバイトを含めた従業員の育成・管理、 お客様満足度の向上などをできるように スキルアップして頂きます。 【全メニューの作り方はマニュアル完備で安心！】 紙マニュアルと動画のマニュアルで飲食未経験の人でも忘れられない味を再現できる！ ◎盛り付けの仕方やレシピは勤務中にタブレットでいつでも確認できます♪ 《社員一人一人の意見を取り入れます》 定期的な業務改善の為、アンケートの実施をしています！ (社歴の浅い方の意見も良いものはどんどん取り入れていく社風です) 〈例えば…〉 長年働いた人の最終日に全員で送別会を開催したいけど 年中営業している飲食チェーンではその要望を叶えるのが難しい ⇨近隣エリアの社員やスタッフが中心となって臨時でチームを作り、全員が休みたいという要望のあった店舗で働いて、別店舗のスタッフがシフトをカバーし送別会をみんなで執り行う制度を実現しました！ ～～今もこれから先も《ずっと》新しい取り組みをしていきます～～

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