【賞与年2~3回】飲食×正社員/月給29万～+昇給あり／四期連続給与UP中／鳥貴族店舗スタッフ

【お仕事内容】 当社が運営する飲食店舗にて、店舗運営・マネジメント業務を中心にお任せします。 まずは現場を理解するために、ホール・キッチン両方の業務を経験していただき、 ゆくゆくは店舗全体の運営を担うポジションを目指していただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■店舗管理業務 ・レジ・現金管理 ・業務チェック、閉店時の安全確認 ・食材の発注、在庫管理 など ■管理者候補としてのマネジメント業務 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・作業効率やサービス品質の改善提案 ・人件費・原価・売上の管理 ・店舗運営方針の立案・実行 ■その他店舗運営の基礎業務 ・お客様対応、料理・ドリンクの提供 ・お会計、調理補助、盛り付け ・カクテルづくり、仕込み作業 など ※まずは店舗全体の流れを理解していただきます。 ※先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導します。 ＼＼あなたの強みを活かせる環境です／／ 当社では「売上を上げること」だけでなく、 「どんなお店にしたいか」というあなたの考えを大切にしています。 現場からの提案を積極的に採用し、 個々の強みを活かした店舗づくりを一緒に進められる環境です♪ ▼接客が得意な方は… 「お客様により楽しんでもらうために、新しい取組の提案」 例）お子様連れの多いお店では、社員からの提案でお子様に誕生日プレゼントを渡すサービスをスタート ▼作業が得意な方は… 「より効率的な作業のための、作業効率の改善提案」 例）冷蔵庫内の食材配置の変更や、調理道具の設置位置の変更。 例）お客様への説明トークの改善など ▼経営的な方は… 「売上拡大施策の提案や、経費削減の提案」 例）リピーターを増やすためのスタンプカードや、新規のお客様を呼ぶための販促施策など 例）原価削減のためのロス対策や、人件費削減のためのシフト提案など あなたの強みを生かした提案をお待ちしています！！ 【就業場所】 鳥貴族　狸小路2丁目店 【PR・職場情報】 貴方の経験を活かして働きませんか？ ＼北海道内で独占運営！／ フランチャイズからオリジナルブランドまで、 様々な飲食店を経営する当社。 特に2023年に北海道へ初上陸した『鳥貴族』は、 現在当社が道内で独占運営！ 今後も北海道を中心に出店計画中♪ ＼今後は新たなブランドも展開予定／ 【焼肉】【居酒屋】【イタリアン】【ダイニングバー】 といった業態を展開している当社ですが、 今後は新しいブランドの飲食店も展開予定です。 ＼おかげさまで事業拡大中／ 今後の事業拡大に伴う組織強化のため、 新しい仲間をお迎えすることになりました。 事業拡大により、 マネジメントのポストも新しく生まれていきます。 飲食業界経験者の定着率はトップクラス。 接客のプロとして、料理人として、 そして店舗を導くマネージャーとして—— あなたの経験と想いを 存分に発揮できるフィールドが ここにあります。 「お客様の笑顔を大切にする気持ち」をそのままに、 自分のペースで成長しながら、長く活躍できる職場です。 飲食店での豊富な経験をお持ちの方のご応募を 心よりお待ちしています！ 【求人の特徴】 ＼社員インタビュー／ 入社時に気になるあれこれ・・・ 実際に働いている方にインタビューしてみました♪ 堀内さん（入社2年目） 前職：飲食店店長 Q,転職したきっかけは？ 以前勤めていた飲食店は膨大な仕事量に対して給与があまりよくなかったり、休みの日に連絡が来たりとあまり良い環境とは言えませんでした。子供が生まれたことをきっかけに、プライベートとメリハリをつけて働ける職場を求めて転職活動を始めました。 Q,アイビスに入社した理由 月8日休みがしっかり取れるなど、待遇や福利厚生が充実しているところに魅力を感じました。また、面接日に結婚指輪をなくすハプニングがあったのですが、その時面接官だった大西取締役も一緒に指輪を探して下さったのが印象的でした。取締役の人柄の良さから、この会社はいい会社なんだろうなと思ったのを覚えています。 Q,アイビスで仕事をすることのやりがい 自分のアイデアを形にしていけるところです。何か提案をしたときにまず否定されるのではなく、実施するうえでのメリットや懸念点をしっかり議論してくれます。実際にやらせてもらえることも多く、自分がお店を作っているんだという実感が大きいです。 また評価体制がしっかりしているのも大きなやりがいです。能力や経験を評価して頂き、半年で4万円ほど昇給し、今では店長を任せてもらっています。頑張りがしっかりとお給料に反映される環境です。 Q,これから応募する方へメッセージ アイビスは数字や成果だけでなく、人柄や陰の頑張りもしっかりと見て評価してくれる会社です。スキルや経験がない若い方でも、アイビスで学べることはたくさんあると思います。 また、飲食業というと休みが少ないという印象がありますが、僕は前の職場より休日数が増え、子供の行事の際は土日でも休みを取れています。会社としての業績も好調で、3期連続で昇給するなど給与も安定しています。アイビスに入ったことを家族も満足してくれているので、ご家庭を大事にしたい方にもピッタリな会社です！

月給290,000円～492,000円

正社員

日中 夕方/夜 深夜/早朝

※選考にてお問合せください

■経験者活躍中 ■学歴不問 ■研修あり ■まかない・食事補助あり ■土日祝休みあり ■シフト制 ■駅チカ ■制服あり

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