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未経験歓迎

更新日:2026/06/12

F【未経験OK・店舗運営】豊洲市場にて鮮魚の仕入れ・店舗運営のお仕事★転勤なし★完全週休2日制★手当充実

株式会社プレコエフユニット

想定給与

月給32万


勤務地

東京都江東区


職種

技能工・設備・交通・運輸


年間休日

年119日


残業

残業

残業1.5~2時間/日程度 ※繫忙期によって差あり

💎

この求人の特長

📍転勤なし
車通勤OK
正社員経験なしOK
キャラクター

この求人についてもっと知りたい? 担当者が教えてくれます

💼

仕事内容

【1日のスケジュール例】 <1時00分~2時00分>出勤~準備 ▼店舗の開店準備及び業務の確認 ・現在庫の確認、在庫表を取り纏め担当者別に鮮魚の仕分けを実施 ・養殖魚他、当日注文の発注及び確認、社内各部署と発注した商品の共有 ・物流担当者へ、購入予定商品(鮮魚)の引き取り予定を指示&共有 <2時00分~3時00分>買い付け ▼豊洲市場内で鮮魚の買い付けを行います! ・配送センター担当者と、当日の鮮魚ピッキングの打ち合わせ ・購入予定の鮮魚を各担当者と共有し鮮魚セリ場へ移動 ・鮮魚セリ場(相対)にて鮮度、単価、数量の確認及び交渉を行い商品を購入 (ご注文いただいた鮮魚の買付け) <3時00分~4時00分>在庫調整① ▼買い付けを行った商品、行えなかった商品を整理! ・当日の商品を仕入れた後、引き続きセリ場で特売商品の発掘と購買 ・店舗へ戻り、本日の出荷状況の確認及び仕入れ価格等をパソコンへ入力 ・時化などによる商品の欠品情報や数量不足情報などを社内へ共有 ・店舗の開店準備、本日購入した商品の陳列、プライス作成 ・セリ場で購入できなかった商品を、市場の各店舗(仲卸)を回って探す <4時30分~5時30分>休憩 <5時30分~7時00分>在庫調整② ▼同業他社はライバル企業であり、仲間です! ・同業他社(仲間)へ不足した商品の買付交渉 ・在庫状況の社内共有 <7時00分~11時00分>締め作業後、退社へ! ▼翌日に向けて、在庫の最終確認を行い終了! ・鮮魚の在庫チェック(豊洲店舗と配送センター) ・豊洲市場での翌日仕入れ情報や、産地からの情報を元に翌日の特売商品を選定 ・商品を選定後、仕入れ先(業者)へ前発注 ・翌日の鮮魚入荷情報をチェックし、在庫表へ記載 ・店舗の清掃など、翌日の準備、最終チェック

仕事の醍醐味

《唯一無二の業務スキルを見つけることが出来る》 豊洲市場にて魚を仕入れることが可能な会社は限られております。 プレコエフユニットはその限られた会社の中の一つで、 鮮魚に関するありとあらゆる知識を習得することが可能です。 《夜勤のうれしいポイント》 ・手厚い手当&福利厚生!(深夜勤務特別手当・マイカー通勤OK) ・通勤ラッシュに巻き込まれることなく、落ち着いて通勤できる! ・明るく空いている時間帯にプライベートが楽しめる♪ ・中には「日中は家族との時間を過ごしたい」と、夜勤を選択する社員も!
👤

対象となる方

活躍できる経験

・スーパー等で鮮魚の取り扱い経験(加工、販売などでもOK)がある方 ・小規模チームでのマネジメント・リーダーシップ経験がある方 ・豊洲市場または中央卸売市場での勤務経験、鮮魚の品質判定・等級評価の知識をお持ちの方 <求める人物象> ・コミュニケーション能力があり、体力・判断力、数字に強い方 ・任された仕事に責任を持ち、後進の育成に積極的に行える方 ・社内外問わず、小さな情報をこまめに共有し情報交換を行うことを苦と思わない方

必須要件

・夜勤帯での勤務経験がある方! ・普通自動車免許第一種(AT限定も可)をお持ちの方

自動車免許

不要

📍

勤務地

東京都

東京都中央区豊洲6-5-1 豊洲市場 6街区 水産仲卸売場棟 1階 店舗番号:5095~5104

ゆりかもめ『市場前』駅から徒歩5分

※企業の担当者が入力した勤務地情報です。

💴

給与

<想定年収>  450万~ <想定月給> 月給:329,149円(基本給:260,353円(深夜割増分含む)+残業39時間分68,796円)~ ※経験やスキルを考慮し、給与を決定 ※残業代は1分単位で支払い 【給与備考】 <初年度の月収モデル> ■Aさん 扶養家族なし 月収:329,149円(残業39時間分) 想定年収:月収:329,149円×12カ月+深夜特別手当+賞与=4,546,588円 ■Bさん 扶養家族3名(配偶者1名+子供2名) 月収:354,149円(想定月収329,149円+家族・子育て支援手当25,000円) 想定年収:月収:354,149円×12カ月+深夜特別手当+賞与=4,846,588円 ※上記は、AM1時出勤の場合
✒️

雇用形態

正社員

勤務時間

1:00~10:00(所定労働時間:8時間+休憩1時間)
🌕

残業時間

残業1.5~2時間/日程度 ※繫忙期によって差あり
🏖️

福利厚生

【 プレコグループは家族を大切にします 】 ◇家族手当 ※最大3人まで/16歳未満は該当しません (扶養家族1~2名/月5,000円※3人目3,000円) ◇子育て支援手当※最大3人まで (16歳未満の子1人/月10,000円) ※家族/子育て支援手当は試用期間の終了後より支給 ※16歳未満の子供を扶養に入れる場合、子育て支援手当が適用されます。 【充実した福利厚生◎】 ◇社会保険制度あり ◇交通費支給あり (上限2万5000円/月) ◇自転車/バイク通勤OK ◇昇給/昇格あり ◇決算賞与(業績による) ◇役職手当 ◇時間外手当 ◇結婚・出産祝い金 ◇ユニフォーム貸与あり ◇外部研修制度 (新人・中堅・マネージャー等  スキルレベルに応じた研修を用意) ◇社員割引あり ◇各種慶弔見舞金制度あり ◇転勤なし
🗓️

年間休日

119日
🛏️

休日・休暇

・完全週休2日制(日+祝+市場休業日※主に水曜日) └豊洲市場の水産物カレンダーに準ずる ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇  ・年間休日119日 ・産前・産後休業 ・育児及び介護休業
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試用期間

3ヶ月(試用期間中の給与の変動はございません) ※試用期間中、以下の手当は対象外です。 ・家族手当 ・子育て支援手当
🚬

受動喫煙対策

禁煙屋内禁煙(施設内、喫煙場所あり)
🏢

企業情報

会社名

株式会社プレコエフユニット

本社住所

東京都中央区豊海町6番8号 豊海流通センター3階

設立

1955年6月

資本金

-

従業員数

80人

URL

https://www.precofoods.co.jp/
💭

企業概要

事業概要

・食鳥及び鶏卵の販売、豚肉・牛肉・その他食肉類の販売、 野菜及び果物の販売、魚介類及び海産物の販売、 加工食料品及び冷凍食品の販売、乾物及び米穀類の販売、 食用油及びその他食品の販売、酒類の販売 ・飲食店の経営・企画・設置・リフォーム及びこれらのコンサルタントに関する業務 ・害虫の駆除及び防除、害虫捕獲器の販売、洗剤等の販売 ・子会社及びグループ会社の経営管理 ・不動産の保有・管理及び賃貸、有価証券の保有・運用

会社概要

食にまつわる様々な業域で展開する各事業会社の運営を統括し、さらなる新規事業の推進を行う旗艦企業です。日々高まる「食への関心」に的確にお応えすることを当社のミッションと捉え「食の楽しみと笑顔の創造企業」として明日の豊かな食文化に貢献してまいります。

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1

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2

書類・面接準備(希望者のみ)

必要書類作成のお手伝いや、必要に応じて面接対策を一緒に実施いたします。

3

企業との面接(希望者のみ)

企業との面接日調整も求人紹介担当者が行います。面接日を安心して迎えられるようにサポートいたします。

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