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「ホテル業界はやめとけ」って本当?後悔しないための実態とホワイト企業の見つけ方

「ホテル業界はやめとけ」って本当?後悔しないための実態とホワイト企業の見つけ方
公開 2025/12/25
Zキャリア編集部
Zキャリア編集部
Zキャリア編集部は、初めて就職・転職する方々へ、就職活動に役立つ情報を発信しています。具体的な職種や業界に特化した情報提供を心がけ、将来のキャリアを考える上で参考になるような内容をお届けしています。
目次

ホテル業界への憧れはあるものの、「やめとけ」という言葉を目にして、本当に自分に合っているのか不安になっていませんか。華やかなイメージとは裏腹に厳しい現実もあると聞き、将来への焦りを感じるかもしれません。この記事では、ホテル業界が「やめとけ」と言われる具体的な理由から、そこで働くからこそ得られる魅力、そして自分に合ったホワイトな職場を見つけるための実践的な方法まで詳しく解説します。ネガティブな情報に惑わされず、後悔のない選択をするために、ぜひ読み進めてご自身に合う働き方を見つけるヒントにしてください。

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この記事でわかること

  • 「ホテル業界はやめとけ」と言われる本当の理由
  • イメージだけじゃないホテル業界で働く魅力
  • 自分にホテル業界が向いているかの判断基準
  • 後悔しないためのホワイトな職場の見つけ方
合わせて読みたい

「ホテル業界はやめとけ」と言われるのはなぜ?

ホテル業界が「やめとけ」と言われる理由について、具体的には以下の項目が挙げられます。

「やめとけ」と言われる理由

  • シフト制で生活リズムが不規則になる
  • 体力的な負担が大きくきつい
  • 給与水準が仕事内容に見合わないと感じる
  • 複雑な人間関係に悩まされることがある
  • クレーム対応で精神的に疲弊する

それぞれの理由について、詳しく解説していきます。

シフト制で生活リズムが不規則になる

ホテルは24時間365日稼働しているため、働く人の勤務体系はシフト制が基本です。早朝からの勤務や深夜までの勤務、時には夜勤もあり、毎日決まった時間に寝て起きるという生活は難しくなります。

友人や家族と休みを合わせにくく、プライベートの予定が立てづらいことに悩む人も少なくありません。特に働き始めの頃は、不規則な生活リズムに体が慣れず、体調を崩してしまうこともあります。規則正しい生活を重視したい人にとっては、大きな負担に感じられるでしょう。

体力的な負担が大きくきつい

ホテルでの仕事は、華やかなイメージとは裏腹に体力勝負な面が多くあります。フロント業務でも長時間の立ち仕事が基本ですし、ベルスタッフや客室係は重い荷物を運んだり、広い館内を歩き回ったりすることが日常茶飯事です。

特に、チェックインやチェックアウトが集中する時間帯は、休憩を取る暇もないほど忙しくなります。体力に自信がないと、日々の業務をこなすだけで精一杯になってしまうかもしれません。こうした体力的なきつさから、仕事を続けるのが難しいと感じる人もいます。

給与水準が仕事内容に見合わないと感じる

ホテル業界は、覚えることの多さや責任の重さの割に給与が低いと感じる人もいるようです。お客様の大切な時間を預かる責任ある仕事であり、幅広い知識や高い対応力が求められますが、それらが必ずしも給与に反映されているとは限りません。

もちろん、経験を積んでキャリアアップすれば給与も上がっていきますが、若いうちは「これだけ頑張っているのに…」と、労働条件に不満を感じてしまう可能性があります。仕事のやりがいと給与のバランスが取れないと感じ、離職を考えるきっかけになることもあります。

複雑な人間関係に悩まされることがある

ホテルという職場は、フロント、レストラン、客室係、予約担当など、様々な部署が連携して成り立っています。多くのスタッフが関わるため、時には部署間の連携がうまくいかなかったり、人間関係が複雑になったりすることもあります。

また、ホテルによっては体育会系のような厳しい上下関係が残っている場合もあり、職場に馴染むのに苦労する人もいるでしょう。チームで協力してお客様をおもてなしするのがホテルの仕事ですが、その裏でスタッフ同士の関係に悩んでしまうケースも少なくありません。

クレーム対応で精神的に疲弊する

お客様に最高のサービスを提供しようと努めていても、時には予期せぬトラブルやクレームが発生します。お客様からの厳しい言葉を直接受け止めなければならない場面もあり、精神的な負担は決して小さくありません。

理不尽な要求をされたり、感情的に怒られたりすることもあり、うまく気持ちを切り替えられないと、心が疲弊してしまいます。お客様に満足していただくための仕事ですが、クレーム対応の多さや辛さから、「もう続けられない」と感じてしまう人もいるのが現実です。

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「やめとけ」だけじゃない!ホテル業界で働くメリット

ホテル業界の厳しい側面を見てきましたが、もちろん魅力的な面もたくさんあります。具体的には以下の通りです。

ホテル業界で働くメリット

各項目について、詳しく見ていきましょう。

お客様からの感謝の言葉がやりがいになる

ホテルでの仕事は、お客様の喜びを直接感じられるのが最大の魅力です。心を込めておもてなしをした際に、お客様から「ありがとう」「快適に過ごせました」といった感謝の言葉をかけてもらえると、それまでの苦労が吹き飛ぶほどの大きなやりがいを感じられます。

誕生日や記念日といった、お客様の特別な一日を演出するお手伝いができるのも、この仕事ならではの醍醐味です。自分の働きが誰かの幸せな思い出の一部になるという実感は、何物にも代えがたい喜びであり、仕事へのモチベーションにつながるでしょう。

高いレベルの接客スキルやマナーが身につく

ホテル業界で働くことで、一流の接客スキルや美しい立ち居振る舞いが自然と身につきます。正しい敬語の使い方、お辞儀の角度、お客様への気配りなど、日常生活ではなかなか学べないような質の高いマナーを実践的に習得できます。

これらのスキルは、ホテル業界だけでなく、どの業界に行っても通用する一生ものの財産になります。社会人としての基礎を高いレベルで築くことができるのは、ホテル業界で働く大きなメリットと言えるでしょう。自分自身の成長を日々実感できる環境です。

語学力を仕事に活かすことができる

国際的なホテルでは、世界中から訪れるお客様と接する機会が多くあります。英語やその他の外国語を学ぶ意欲があれば、日々の業務を通して実践的な語学力を磨くことができます。

学校で学んだ英語を実際に使ってコミュニケーションが取れた時の喜びは、大きな自信につながります。海外のお客様に日本の魅力を伝えたり、困っていることを助けたりと、語学力を活かして活躍できる場面がたくさんあります。グローバルな環境で働きたい人にとっては、非常に刺激的で魅力的な職場です。

非日常の洗練された空間で働ける

ホテルは、日常とは少し違う、特別で洗練された空間です。美しく手入れされたロビーや客室、お洒落なレストランなど、綺麗な環境で働けることは、仕事へのモチベーションを高めてくれます。

常に清潔で美しい空間に身を置くことで、自然と背筋が伸び、自分自身の美意識も高まっていくでしょう。毎日職場に行くのが楽しみになるような、非日常感を味わいながら働けるのは、ホテル業界ならではの特権です。

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知っておきたいホテル業界で働くデメリット

メリットがある一方で、働く前に知っておくべきデメリットもあります。具体的には以下の項目です。

ホテル業界で働くデメリット

  • 休みの日でも緊急の連絡が来ることがある
  • 覚えるべき業務内容が幅広く大変
  • キャリアアップの道筋が見えにくい場合がある
  • 常に身だしなみや言葉遣いに気を遣う必要がある

詳しく解説していきます。

休みの日でも緊急の連絡が来ることがある

ホテルは常に稼働しているため、人手不足や急なトラブルが発生した場合、休みの日に職場から連絡が来ることがあります。「少しだけ出勤できないか」と頼まれたり、対応について電話で指示を求められたりすることもあるかもしれません。

プライベートな時間と仕事の境界線が曖昧になりやすく、休日でも完全にリラックスできないと感じる人もいます。仕事への責任感は大切ですが、オンとオフをきっちり分けたい人にとっては、ストレスの原因になる可能性があります。

覚えるべき業務内容が幅広く大変

ホテルの仕事は、お客様をご案内するだけでなく業務内容が多岐にわたります。予約システムの操作、会計処理、周辺の観光情報、レストランのメニュー、緊急時の対応マニュアルなど、覚えるべきことが非常に多いです。

特に新人のうちは、次から次へと新しい知識やスキルを習得する必要があり、頭がパンクしそうになることもあるでしょう。一人前のスタッフになるまでには、相応の努力と時間が必要です。学ぶ意欲がないと、仕事についていくのが大変だと感じてしまいます。

キャリアアドバイザー
「覚えることが多くて大変そう…」と感じるかもしれませんね。ですが、それは多くの知識やスキルが身につくということでもあります。最初は誰でも未経験です。研修制度がしっかりしている職場を選べば、自分のペースで成長できますよ。焦らず一歩ずつ進んでいきましょう。

キャリアアップの道筋が見えにくい場合がある

ホテルによっては、将来のキャリアプランが描きにくいと感じることもあります。現場のスタッフから支配人などの管理職になるまでの道のりが長かったり、どのようなスキルを身につければ昇進できるのかが明確でなかったりする場合があるからです。

目の前の仕事に追われる中で、「このまま働き続けて、自分は成長できるのだろうか」と将来に不安を感じてしまう人もいます。明確な目標を持って働きたい人にとっては、キャリアの道筋が見えにくい環境はモチベーションの維持が難しいかもしれません。

常に身だしなみや言葉遣いに気を遣う必要がある

ホテルスタッフは、ホテルの「顔」としてお客様の前に立ちます。そのため、髪型や服装などの身だしなみには厳しい規定があるのが一般的です。言葉遣いも、常に丁寧で正しい敬語を使うことが求められます。

お客様に不快感を与えないよう、常にプロフェッショナルとしての立ち居振る舞いを意識しなければなりません。こうした緊張感を常に持ち続けることに、窮屈さや疲れを感じてしまう人もいるでしょう。仕事中はお洒落を自由に楽しみたい人には、向いていないかもしれません。

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あなたはどっち?ホテル業界に向いている人の特徴

ここまで見てきたメリット・デメリットを踏まえて、ホテル業界に向いている人の特徴を考えてみましょう。以下の項目に当てはまるかチェックしてみてください。

ホテル業界に向いている人の特徴

  • 人と接することが心から好き
  • 誰かのために行動することに喜びを感じる
  • 予期せぬ事態にも臨機応変に対応できる
  • チームで協力して目標を達成するのが得意

各項目について、詳しく見ていきましょう。

人と接することが心から好き

ホテル業界で働く上で、何よりも大切なのがコミュニケーション能力です。毎日たくさんのお客様やスタッフと関わるため、人と話すことが好き、人の笑顔を見るのが好き、という気持ちが基本になります。

初対面の人とでも臆することなく話せたり、相手が何を求めているのかを察して行動できたりする人は、ホテル業界で大きく活躍できる可能性があります。ただ業務をこなすだけでなく、人との関わりそのものを楽しめる人に向いている仕事です。

誰かのために行動することに喜びを感じる

ホテルスタッフに求められるのは、「おもてなしの心」です。自分のことよりも、まず「お客様に喜んでもらいたい」「快適に過ごしてほしい」と考えられる人が、この仕事に向いています。

誰かの誕生日をサプライズでお祝いするのが好きだったり、友人が困っていると放っておけなかったり、そんな風に誰かのために行動することに喜びを感じるホスピタリティ精神あふれる人には、ホテル業界は天職かもしれません。

予期せぬ事態にも臨機応変に対応できる

ホテルでは、マニュアル通りにはいかない事態が日常的に起こります。お客様からの急なリクエスト、設備の故障、予約のトラブルなど、様々な予期せぬ出来事に冷静に対処しなければなりません。

パニックにならず、今何が最善かを考えて落ち着いて行動できる人は、ホテルスタッフとして非常に頼りにされるでしょう。決まった仕事をこなすだけでなく、状況に応じて自分で考えて動くことが求められるため、臨機応変な対応が得意な人に向いています。

チームで協力して目標を達成するのが得意

ホテルの仕事は、一人では決して成り立ちません。フロント、客室、レストランなど、各部署のスタッフが密に連携し、情報を共有することで、お客様に最高のサービスを提供できます。

「自分だけが良ければいい」という考えではなく、常に周りのスタッフと協力し、チーム全体でお客様をおもてなしするという意識が重要です。周りの状況を見て仲間をサポートしたり、チームの一員として目標達成に貢献することにやりがいを感じる人は、この仕事で輝けるでしょう。

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こんな人は注意!ホテル業界に向いていない人の特徴

一方で、ホテル業界の仕事が合わないと感じやすい人の特徴もあります。自分に当てはまるものがないか、確認してみましょう。

ホテル業界が向いていない人の特徴

詳しく解説していきます。

決まった時間で働き私生活を大事にしたい

先述の通り、ホテル業界は不規則なシフト制が基本です。土日祝休みや定時退社を重視したい人にとっては、働きにくい環境かもしれません。

友人との予定を大切にしたい、趣味の時間をしっかり確保したいなど、プライベートの時間を最優先に考えている場合、ホテル業界の働き方は大きなストレスになる可能性があります。カレンダー通りの生活を望むのであれば、他の業界を検討する方が良いかもしれません。

人とコミュニケーションを取るのが苦手

ホテルの仕事は、お客様やスタッフとの対話が中心です。人と話すことに強い苦手意識があったり、できるだけ一人で静かに仕事をしたかったりする人には、正直なところ厳しい環境です。

もちろん、働きながらコミュニケーション能力を高めていくことは可能ですが、根本的に人と関わることを苦痛に感じる場合、毎日多くの人と接する仕事は精神的な負担が大きくなってしまうでしょう。

ストレスを溜め込みやすい

ホテル業界では、お客様からのクレーム対応や予期せぬトラブルなど、ストレスを感じる場面が少なくありません。何か嫌なことがあっても、うまく気持ちを切り替えて次の仕事に取り組む必要があります。

お客様の言葉を一つひとつ重く受け止めすぎてしまったり、失敗をいつまでも引きずってしまったりするタイプの人は、精神的に辛くなってしまうかもしれません。ある程度のストレス耐性や、上手にストレスを発散する方法を知っていることが大切になります。

単純作業を黙々とこなす方が好き

ホテルの仕事は、常に状況が変化します。毎日同じことを繰り返す仕事ではありません。そのため、決まった手順で黙々と作業を進めるのが好きな人にとっては、落ち着かない環境に感じるかもしれません。

次から次へと新しい状況に対応し、複数の業務を同時にこなすことが求められるため、一つの作業に集中したいタイプの人にはストレスになる可能性があります。マニュアル化されたルーティンワークを好む場合は、他の職種の方が能力を発揮しやすいでしょう。

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後悔しないホワイトなホテルの見つけ方とは?

「自分はホテル業界に向いているかも」と感じたなら、次は働きやすい職場、いわゆる「ホワイト企業」を見つけることが大切です。後悔しないための見つけ方は以下の通りです。

ホワイトなホテルの見つけ方

各項目について、詳しく見ていきましょう。

企業の口コミサイトで現場の声を調べる

求人票や公式サイトだけでは、職場の本当の雰囲気はなかなかわかりません。そこで役立つのが、実際にその企業で働いていた、あるいは働いている人たちが投稿する口コミサイトです。

給与、残業時間、人間関係、休みの取りやすさなど、リアルな情報がたくさん載っています。良い口コミだけでなく、悪い口コミにもしっかりと目を通すことで、その企業の良い点・悪い点を客観的に判断する材料になります。

給与や福利厚生の条件をしっかり比較する

働きやすさを判断する上で、給与や福利厚生は重要な指標です。基本給だけでなく、賞与(ボーナス)の実績、残業代がきちんと支払われるか、住宅手当や家族手当などの各種手当が充実しているかなどをしっかり確認しましょう。

また、年間休日数も大切なポイントです。業界の平均と比較して極端に少なくないか、有給休暇は取得しやすい環境かなどもチェックすることで、プライベートを大切にできる職場かどうかを判断できます。

研修制度が充実しているかを確認する

特に未経験からホテル業界に挑戦する場合、研修制度が整っているかどうかは非常に重要です。入社後にしっかりとした研修があり、基本的なマナーや業務知識を学べる環境であれば、安心して仕事をスタートできます。

先輩社員が新人をサポートする「メンター制度」など、フォロー体制が整っている企業は、人を大切にする文化があると考えられます。求人票の「未経験者歓迎」という言葉だけでなく、具体的な研修内容まで確認できると良いでしょう。

求人票だけでは研修制度が充実しているか分かりにくいです。どうすれば良いですか?
キャリアアドバイザー
良い質問ですね。面接の際に、研修の具体的な内容や期間、独り立ちするまでの流れについて質問してみるのがおすすめです。また、私たち転職エージェントにご相談いただければ、企業の研修体制に関する詳しい情報を提供できる場合もあります。企業の内部情報も把握しているので、遠慮なく聞いてくださいね。

企業の公式サイトで離職率をチェックする

社員がすぐに辞めてしまわないか、つまり定着率が高いかどうかもホワイト企業を見極めるポイントです。離職率が低いということは、それだけ社員が働きやすいと感じている証拠と言えます。

最近では、企業の採用サイトなどで離職率を公開しているケースも増えています。もし情報が公開されていない場合でも、平均勤続年数などが参考になります。長く安心して働ける職場を見つけるために、ぜひチェックしてみてください。

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ホテル業界への転職で不安ならプロに相談しよう

ここまでホテル業界について様々な角度から見てきましたが、それでも一人で判断するのは不安かもしれません。そんな時は、プロの力を借りるのも一つの手です。

不安な時のアクションプラン

  • まずは自分の希望条件を整理する
  • 業界研究で自分に合う企業風土を知る
  • 第三者の客観的なアドバイスを参考にする
  • Zキャリアなどのエージェントに相談してみる

詳しく解説していきます。

まずは自分の希望条件を整理する

転職活動を始める前に、まずは自分自身が仕事に何を求めているのかを整理することが大切です。「給与はこれくらい欲しい」「休日はこれくらい必要」「こんな雰囲気の職場で働きたい」など、譲れない条件と、妥協できる条件を書き出してみましょう。

自分の「軸」がはっきりすることで、求人情報を見る時も自分に合った企業かどうかを判断しやすくなります。何となく探すのではなく、明確な目的を持って転職活動を進めることが、成功への第一歩です。

業界研究で自分に合う企業風土を知る

一口にホテル業界と言っても、ラグジュアリーホテル、ビジネスホテル、リゾートホテルなど、その種類は様々で、それぞれ雰囲気や客層、求められるサービスも異なります。

色々なホテルの公式サイトを見たり、実際に利用してみたりして、自分がどんなホテルで働きたいのかを具体的にイメージしてみましょう。企業ごとの特徴や文化を調べることで、入社後の「思っていたのと違った」というミスマッチを防ぐことができます。

第三者の客観的なアドバイスを参考にする

自分一人で考え込んでいると、視野が狭くなってしまったり、ネガティブな情報ばかりに目がいってしまったりすることがあります。そんな時は、家族や友人、あるいは学校の先生など、信頼できる人に相談してみましょう。

自分では気づかなかった長所を教えてくれたり、違う視点からアドバイスをくれたりすることで、新たな可能性が見えてくるかもしれません。客観的な意見を取り入れることで、より冷静に自分のキャリアについて考えることができます。

Zキャリアなどのエージェントに相談してみる

もし、ホテル業界への就職や転職について、もっと詳しく知りたい、自分に合った求人を見つけたいという気持ちがあるなら、転職エージェントに相談するのも非常に有効な手段です。特にZキャリアのような若年層に特化したエージェントは、未経験からの挑戦を力強くサポートしてくれます。

キャリアのプロであるエージェントが、これまでの経験や希望を丁寧にヒアリングし、数多くの求人の中から最適な企業を紹介してくれます。自分では見つけられなかった優良企業に出会える可能性もありますし、面接対策や書類の書き方まで無料でサポートしてくれます。一人で悩まず、まずは気軽にZキャリアのエージェントに相談してみましょう。

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Q
ホテル業界が「やめとけ」と言われる一番の理由は何ですか?
A
不規則なシフト制による生活リズムの乱れや、長時間の立ち仕事などの体力的なきつさが大きな理由として挙げられます。また、業務内容の幅広さやクレーム対応といった精神的な負担に対して、給与が見合わないと感じる人も少なくありません。友人や家族と休日を合わせにくいなど、プライベートとの両立の難しさも理由の一つです。
Q
ホテル業界で働くメリットや、やりがいは何ですか?
A
お客様から直接「ありがとう」と感謝の言葉をいただける機会が多く、人の役に立っていると実感できるのが最大のやりがいです。また、日々の業務を通して、質の高い接客マナーや美しい立ち居振る舞いが自然と身につきます。これらはどんな業界でも通用するスキルとなり、自分自身の成長につながります。
Q
未経験でもホテル業界で働けますか?
A
はい、未経験からでも挑戦できる求人はたくさんあります。多くのホテルでは、入社後にしっかりとした研修制度を設けており、社会人としてのマナーや業務に必要な知識を基礎から学べます。未経験者を歓迎し、育てる文化のある企業を選ぶことが、安心してキャリアをスタートさせるためのポイントになります。
Q
働きやすい「ホワイト」なホテルはどうやって見分ければ良いですか?
A
求人票の給与や休日数だけでなく、福利厚生が充実しているか、研修制度が整っているかを確認しましょう。また、実際に働く人の声がわかる口コミサイトをチェックしたり、企業の公式サイトで離職率が公開されていないか調べたりするのも有効です。複数の情報を比較検討し、総合的に判断することが大切です。
Q
ホテル業界への就職・転職が不安な時はどうすればいいですか?
A
一人で悩まず、第三者に相談することをおすすめします。家族や友人のほか、転職エージェントのようなプロに相談するのも良い方法です。客観的なアドバイスをもらうことで、自分では気づかなかった強みや可能性を発見できることがあります。Zキャリアでは無料でキャリア相談を受け付けているので、気軽に利用してみましょう。

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