ホテル業界はきつい？将来性や年収、ホワイト企業の見つけ方を徹底解説

ホテル業界は「きつい」「やばい」って本当？

ホテル業界に対して「きつい」「やばい」といったイメージを持つことがあるかもしれませんが、その背景にはいくつかの理由があります。具体的には以下の項目について解説します。

各項目について、詳しく見ていきましょう。

人手不足による業務量の多さ

多くのホテルでは、一人当たりの業務量が多くなりがちなのが実情です。特に観光シーズンや週末など、お客様が集中する時間帯は非常に忙しくなります。例えば、フロントスタッフがチェックイン・チェックアウト業務をしながら、ひっきりなしにかかってくる電話応対や予約確認もこなさなければならない、といった状況は珍しくありません。

人手が足りないと、一人が複数の役割を兼務することになり、休憩時間が十分に取れなかったり、残業が増えたりする原因にもなります。こうした忙しさが、「きつい」というイメージにつながっている一つの要因と言えるでしょう。

シフト勤務による不規則な生活リズム

ホテルは24時間365日稼働しているため、生活リズムが不規則になることが多くなります。勤務形態は主に、朝早くから出勤する「早番」、昼過ぎから夜遅くまで働く「遅番」、そして夜通し勤務する「夜勤」などを組み合わせたシフト制です。

このシフト制に慣れるまでは、睡眠サイクルの乱れから体調を崩しやすくなることもあります。また、友人や家族が休んでいる土日祝日に働くことも多いため、プライベートの予定を合わせにくいと感じる場面もあるかもしれません。こうした働き方が、体力的なきつさにつながることがあります。

多様な顧客対応での精神的な負担

ホテルには、ビジネスや観光、お祝い事など、様々な目的を持ったお客様が国内外から訪れます。お客様に快適な時間を過ごしてもらうため、心を込めたおもてなしをすることは大きなやりがいですが、時には精神的な負担を感じる場面もあるでしょう。

例えば、お客様からの予期せぬ要望に応えたり、時には理不尽なクレームに対応したりしなければならないこともあります。すべてのお客様に満足してもらうことを目指す中で、精神的に気を張り詰める時間が長くなることも、「きつい」と感じる理由の一つかもしれません。

ホテル業界の将来性と今後の動向

「きつい」というイメージがある一方で、ホテル業界の将来性は明るい材料も多くあります。今後の動向に関するポイントは以下の通りです。

詳しく解説していきます。

インバウンド需要の回復による市場拡大

現在、海外からの観光客増加で成長中の業界です。旅行を楽しむ人々が世界的に増えており、日本を訪れる外国人観光客（インバウンド）の数も回復・増加傾向にあります。これにより、ホテルの稼働率は高まり、業界全体の市場が拡大しています。

今後も国際的なイベントの開催などが予定されており、宿泊需要はさらに高まることが予想されます。業界が成長しているということは、それだけ働くチャンスや活躍の場が増えるということでもあります。将来性という点では、非常に期待が持てる業界と言えるでしょう。

IT技術導入による業務効率化の進展

ホテル業界では、IT化で働きやすさが向上しています。これまで人の手で行っていた作業をIT技術で自動化・効率化する動きが活発になっています。例えば、お客様自身で手続きができる自動チェックイン・チェックアウト機や、複数の予約サイトを一元管理できるシステムなどが導入されています。

こうした技術の導入は、スタッフ一人ひとりの業務負担を軽くすることにつながります。予約管理のミスが減ったり、単純作業の時間が短縮されたりすることで、より質の高い接客に集中できるようになります。働きやすい環境づくりが進んでいる点も、今後のホテル業界の魅力です。

多様なニーズに応える新たなホテルの登場

最近では、新しいスタイルのホテルが増えていることも特徴です。これまでのビジネスホテルやリゾートホテルといった枠組みだけでなく、特定の趣味やテーマに特化した「コンセプトホテル」や、豪華なキャンプ体験ができる「グランピング施設」など、お客様の多様なニーズに応える宿泊施設が次々と生まれています。

このように新しいホテルが増えることで、働く側にとっても選択肢が広がります。自分の興味や個性を活かせる職場を見つけやすくなるでしょう。変化し続ける業界だからこそ、新しいことに挑戦したいという意欲がある人にとっては、大きなチャンスがあります。

ホテル業界で働くことのメリット

大変な面もありますが、ホテル業界には他では得られないたくさんの魅力があります。働くことのメリットについて、具体的には以下の点が挙げられます。

各項目について、詳しく見ていきましょう。

お客様からの感謝が直接やりがいになる

ホテル業界は、「ありがとう」が直接聞ける仕事です。自分のサービスでお客様が笑顔になったり、「快適に過ごせました」「また来ます」といった言葉をかけてもらえたりした時の喜びは、何物にも代えがたいやりがいになります。

例えば、お客様の誕生日や記念日のお祝いをサプライズでお手伝いした際に、心から感謝されることもあります。人の役に立ちたい、誰かを喜ばせたいという気持ちが強い人にとっては、日々の仕事の中で大きな満足感を得られるでしょう。この直接的な手応えが、仕事のモチベーションにつながります。

高度な接客スキルや語学力が身につく

ホテルで働くことで、一流の接客スキルが身につくという大きなメリットがあります。丁寧な言葉遣いや美しい立ち居振る舞い、お客様の気持ちを察する洞察力など、質の高いおもてなしを提供するために必要なスキルは、自然と磨かれていきます。

また、海外からのお客様も多いため、英語や中国語などの語学力を活かしたり、働きながら学んだりする機会も豊富にあります。ここで身につけた高いコミュニケーション能力や語学力は、ホテル業界だけでなく、他のどんな仕事に就いたとしても一生役立つ貴重な財産になるでしょう。

さまざまな価値観を持つ人々と出会える

ホテルは、多くの出会いが自分を成長させる場所です。同僚には、様々な経歴や夢を持った人が集まっています。一緒に働く中で刺激を受けたり、チームとして目標を達成する喜びを分かち合ったりすることができます。

また、お客様との出会いも貴重な経験です。普段の生活では接点のないような国内外のビジネスパーソンや、特別な時間を過ごしに来た家族など、多種多様な人々と関わることで、自分の視野が大きく広がります。こうした出会いを通じて、多様な価値観に触れ、人として大きく成長できるのがこの仕事の魅力です。

ホテル業界で働くことのデメリット

メリットがある一方で、もちろん大変な面もあります。働く前に知っておきたいデメリットについては、以下の通りです。

詳しく解説していきます。

体力的にハードな業務が多い

ホテルでの仕事は、立ち仕事が多く体力が必要です。フロントやベルスタッフ、レストランのホールスタッフなど、多くの職種で長時間の立ち仕事が基本となります。また、お客様の大きな荷物を運んだり、客室清掃でベッドメイキングをしたりと、体を動かす業務も少なくありません。

特に、忙しい時間帯は休憩もままならないまま動き回ることもあります。そのため、体力に自信がないと、仕事に慣れるまで少し大変に感じるかもしれません。日頃から体調管理をしっかり行うことが大切になります。

休日が不定期で友人と予定を合わせにくい

ホテル業界では、土日祝日に休みを取りにくいことが一般的です。世間が休みの時こそ、ホテルにとっては最も忙しい時期だからです。休日は平日に取ることが多くなるため、カレンダー通りに休んでいる友人や家族とは予定が合わず、寂しく感じてしまうこともあるかもしれません。

もちろん、平日休みには「どこへ行っても空いている」「役所などの手続きがしやすい」といったメリットもあります。ですが、友人たちと集まるイベントなどに参加しにくくなることは、デメリットとして考えておいた方が良いでしょう。

クレーム対応で精神的に疲弊する場合がある

お客様に最高のサービスを提供しようと努めていても、時にはクレーム対応が必要になることがあります。ホテルの設備に対する不満や、サービスへの誤解など、様々な理由でお客様から厳しい言葉を受ける場面もゼロではありません。

お客様の怒りや不満を直接受け止め、冷静に対応し、解決策を見つけ出す必要があります。こうした対応は精神的に大きな負担となり、仕事の後にどっと疲れてしまうこともあります。ストレスをうまく発散する方法を見つけておくことも、この業界で長く働くためには重要です。

気になるホテル業界の年収事情は？

仕事を選ぶ上で、給与や年収はとても重要なポイントです。ホテル業界の年収事情について、以下の項目で解説します。

各項目について、詳しく見ていきましょう。

職種や役職によって給与水準は異なる

ホテル業界の給与は、役職が上がると給与も上がるのが一般的です。一般スタッフから始まり、チームをまとめるリーダー、部門の責任者であるマネージャーへとキャリアアップしていくことで、給与も着実に上がっていきます。

また、フロント、レストラン、営業、企画など、職種によっても給与水準は異なります。専門的なスキルが求められる職種や、ホテルの収益に直接関わるような部署では、給与が高めに設定されている傾向があります。まずは一般スタッフとして経験を積み、将来的にどんな役職を目指したいかを考えることが大切です。

経験やスキルを積むことで昇給が見込める

この業界では、経験を積めば収入アップも可能です。長く働くことで、ホテル業務に関する幅広い知識やスキルが身につき、お客様への対応力も向上します。そうした成長が評価され、昇給や昇格につながっていきます。

特に、語学力やマネジメント能力といった専門的なスキルは高く評価されます。例えば、海外からのVIPをスムーズに接客できるスキルがあれば、他の人にはできない価値を提供できるため、給与面で優遇される可能性も高まります。日々の業務を通じて、着実にスキルアップを目指すことが収入アップへの近道です。

資格取得が収入アップにつながることもある

ホテル業界には、資格手当で給与を上乗せできる場合があります。会社によっては、業務に関連する資格を取得すると、毎月の給与に「資格手当」がプラスされる制度を設けています。

例えば、「ホテル実務技能認定試験」や「レストランサービス技能検定」、語学力を証明する「TOEIC」などが対象になることが多いです。資格取得は、スキルアップの証明になるだけでなく、収入を直接増やす手段にもなります。目標を持って勉強に取り組むことで、キャリアと収入の両方を向上させることができるでしょう。

ホテル業界で自分に合うホワイトな職場を見つける方法

長く安心して働くためには、自分に合った職場、いわゆる「ホワイトな職場」を見つけることが重要です。そのための具体的な方法は以下の通りです。

詳しく解説していきます。

福利厚生の充実度を確かめる

求人票を見るときは、休日数や各種手当を確認するようにしましょう。例えば、年間休日の日数が平均より多いか、残業代がきちんと支払われるか、住宅手当や食事補助といった生活を支える制度があるか、といった点は働きやすさに直結します。

特に、休日制度は重要です。完全週休2日制なのか、シフトによる月8日休みなのかで、プライベートの時間は大きく変わります。福利厚生が充実している企業は、社員を大切にする傾向が強いと言えます。給与だけでなく、こうした待遇面もしっかり比較検討することが大切です。

企業の口コミや離職率を調べる

実際にそのホテルで働く人のリアルな声を参考にすることも非常に有効です。転職サイトや口コミサイトには、現役社員や元社員による企業の評価が投稿されています。職場の雰囲気や人間関係、残業の実態など、求人票だけではわからない内部の情報を知ることができます。

また、離職率も働きやすさを判断する一つの指標になります。離職率が低いということは、それだけ多くの社員が満足して長く働いている証拠です。もちろん、口コミは個人の主観的な意見も含まれるため、すべてを鵜呑みにせず、あくまで参考情報として活用しましょう。

研修制度やキャリア支援の有無を確認する

未経験から挑戦する場合、未経験向けの研修制度があるかどうかは非常に重要なポイントです。入社後にしっかりとした研修があれば、ホテルの基礎知識や接客マナーを基本から学べるため、安心して仕事をスタートできます。

また、入社後のキャリアアップを支援してくれる制度があるかも確認しましょう。例えば、資格取得の支援制度や、将来的に他の職種に挑戦できる「社内公募制度」などです。社員の成長を応援してくれる企業であれば、モチベーションを高く保ちながら長く働くことができるでしょう。

未経験からでも目指せるホテル業界の代表的な職種

ホテルには様々な仕事があります。ここでは、未経験からでも挑戦しやすい代表的な職種をいくつか紹介します。

各項目について、詳しく見ていきましょう。

フロント

フロントは、ホテルの顔となる重要な役割を担います。主な仕事は、チェックイン・チェックアウトの手続き、宿泊予約の管理、会計業務、電話応対など多岐にわたります。お客様がホテルに到着して最初に接するスタッフであり、ホテルの印象を大きく左右します。

正確な事務処理能力はもちろん、お客様の質問に笑顔で丁寧に対応するコミュニケーション能力が求められます。ホテルの様々な情報を把握しておく必要があり大変な面もありますが、お客様に最も頼りにされる存在として大きなやりがいを感じられる仕事です。

レストランスタッフ

レストランスタッフは、お客様の食事の時間を演出する仕事です。ホテル内にあるレストランやカフェで、お客様を席へご案内し、注文を取り、料理や飲み物を提供します。お客様が心地よく食事を楽しめるように、細やかな気配りやサービスをすることが求められます。

料理の知識やテーブルマナーなども働きながら学ぶことができます。お客様の「美味しかったよ」という言葉や満足そうな笑顔が、日々の喜びにつながるでしょう。食に興味がある人や、人を喜ばせることが好きな人に向いている仕事です。

ベルスタッフ

ベルスタッフは、ホテルの第一印象を決める仕事です。ホテルのエントランスでお客様をお出迎えし、ロビーや客室まで荷物を運びながらご案内するのが主な役割です。また、タクシーの手配や周辺の地理案内など、お客様の様々な要望に応えることもあります。

お客様がホテルに到着した時の不安を和らげ、安心感を与える大切なポジションです。体力が必要な仕事ではありますが、お客様と最初にコミュニケーションを取ることで、ホテルのファンになってもらうきっかけを作ることができます。

コンシェルジュ

コンシェルジュは、お客様のあらゆる要望に応える「なんでも相談係」のような存在です。観光プランの提案、人気のレストランや観劇チケットの予約代行、交通手段の案内など、お客様の「〇〇したい」というリクエストに対して、最適な情報を提供し、実現のためのお手伝いをします。

豊富な知識と情報収集能力、そしてお客様の要望を的確に汲み取る高いコミュニケーション能力が求められます。難しい要望に応えられた時のお客様からの深い感謝は、大きなやりがいとなるでしょう。まさにおもてなしのプロフェッショナルと言える仕事です。

ホテル業界への転職に不安を感じたら

ここまで読んで、ホテル業界に興味を持った一方で、やはり不安な気持ちもあるかもしれません。そんな時は、一人で抱え込まずに行動してみましょう。

各項目について、詳しく見ていきましょう。

まずは自己分析で適性を考える

転職活動を始める前に、自分の強みや希望を整理することが大切です。まずは一度立ち止まって、「自分はどんなことに関心があるのか」「どんな働き方がしたいのか」「仕事を通じて何を実現したいのか」をじっくり考えてみましょう。

自己分析をすることで、ホテル業界が本当に自分に合っているのか、もし働くならどんな職種やホテルが向いているのか、といったことが明確になります。自分の軸が定まれば、自信を持って転職活動を進めることができます。

転職エージェントから情報を収集する

公開されていない情報を得るために、転職エージェントを活用するのも一つの手です。転職エージェントは、インターネットの求人サイトには載っていない「非公開求人」を多数持っています。また、企業の詳しい社風や職場の雰囲気、残業時間の実態など、個人ではなかなか知ることのできないリアルな情報も教えてくれます。

キャリアのプロであるエージェントに相談することで、自分では気づかなかった強みや可能性を発見できることもあります。客観的なアドバイスをもらうことで、より自分に合った職場を見つけやすくなるでしょう。

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もし、一人で悩まずプロに相談することを決めたなら、ぜひZキャリアにご相談ください。Zキャリアは、特に20代の若年層や未経験からの正社員転職に強い転職エージェントです。ホテル業界への転職実績も豊富で、一人ひとりの希望や不安に寄り添った丁寧なサポートを強みとしています。

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