- 飲食業界を辞めたいと感じる原因
- 飲食業界で働くメリットとデメリット
- 「辞めたい」と思った時の対処法
- 飲食業界以外の仕事の見つけ方
- 飲食業界からの転職を成功させる方法
「飲食 向いてない」「辞めたい」と感じる理由
飲食業界で働く中で、「自分は向いてないのかもしれない」「辞めたい」と感じる理由はいくつかあります。具体的には以下の通りです。
- 飲食業界ならではのつらい労働環境
- 人間関係のストレスで心が疲れてしまう
- 期待と現実のギャップに悩んでしまう
各項目について、詳しく見ていきましょう。
飲食業界ならではのつらい労働環境
飲食業界の労働環境は、他の業界と比較して体力的につらいと感じることがあります。立ち仕事が中心で、重いものを運ぶことも多いため、足腰に負担がかかることも少なくありません。また、お客様の入り具合によって休憩時間が不規則になったり、急な残業が発生したりすることもあります。特に、人手不足の店舗では、一人で多くの業務をこなす必要があり、心身ともに疲弊してしまうケースも少なくありません。
人間関係のストレスで心が疲れてしまう
飲食業界では、スタッフ同士の連携が非常に重要です。そのため、人間関係がうまくいかないと、仕事そのものにも影響が出てしまいます。特に、上下関係がはっきりしている職場や、チームワークが重視される環境では、相性が悪い人がいるだけで大きなストレスになることがあります。お客様とのコミュニケーションも多いですが、中には理不尽な要求をしてくるお客様もいるため、そうした対応に疲れてしまうこともあるでしょう。
期待と現実のギャップに悩んでしまう
飲食業界に「華やかそう」「お客様を笑顔にしたい」といった期待を抱いて飛び込んだ方もいるかもしれません。ですが、実際に働いてみると、地道な仕込み作業や清掃、クレーム対応など、想像していたよりもずっと泥臭い業務が多いことに直面することがあります。理想と現実のギャップに直面し、飲食の仕事は「向いてない」と感じてしまう人も少なくありません。
飲食業界で働くメリットとデメリット
飲食業界での経験は、今後のキャリアにとって大きな財産になることもあれば、転職を考えるきっかけになることもあります。
飲食業界で働くメリット
飲食業界で働くメリットは、お客様からの「ありがとう」という言葉や、美味しい料理を提供できた時の達成感を得られる点です。また、料理の知識や調理スキル、接客スキル、コミュニケーション能力など、将来に役立つ実践的なスキルを身につけることができます。チームで協力して目標を達成する喜びも大きく、仲間との絆も深まります。若いうちから店長やマネージャーといった役職に就くチャンスがあるのも、飲食業界の魅力の一つです。
飲食業界で働くデメリット
飲食業界で働くデメリットは、先ほどもお伝えした通り、労働時間が不規則になりがちな点や、体力的な負担が大きい点です。特に、年末年始やお盆といった世間がお休みの時期に働くことが多く、友人や家族と予定が合わせにくいこともあります。給与面に関しても、業界全体でみると決して高いとは言えない状況の職場が多く、頑張りが給与に反映されにくいと感じることもあるかもしれません。また、チームで協力して行う仕事のためチームメンバーとのトラブルが起こったりした場合、ストレスに感じることがあるかもしれません。

「辞めたい」と思ったらどうすべきか
「辞めたい」という気持ちが強くなってきたら、焦らずに冷静に状況を整理することが大切です。具体的には以下の通りです。
- 悩みを人に相談する
- 退職後の生活を具体的にイメージする
- 転職活動を始めるタイミングを見極める
各項目について、詳しく見ていきましょう。
悩みを人に相談する
一人で抱え込まず、信頼できる人に悩みを相談することは大切です。家族や友人、職場の先輩など、あなたのことをよく知っている人に話を聞いてもらうことで、気持ちが楽になるだけでなく、客観的なアドバイスをもらえる可能性もあります。もし、身近な人に相談しにくいと感じる場合は、ハローワークや転職エージェントのキャリアアドバイザーなど、専門家に相談するのも有効です。
退職後の生活を具体的にイメージする
もし退職することを決めたら、退職後の生活を具体的にイメージすることが重要です。次の仕事が決まっていない場合は、貯金がどれくらいあるのか、どのくらいの期間なら無収入で生活できるのか、といった資金計画を立てる必要があります。また、転職活動の期間や、どのような仕事に就きたいのかといった具体的な目標を設定することで、漠然とした不安を減らすことができます。
転職活動を始めるタイミングを見極める
転職活動を始めるタイミングは非常に重要です。精神的・体力的に限界を感じている場合は、一度休職や退職をしてから、心身を整えてから転職活動を始める選択肢もあります。ですが、経済的な不安がある場合は、働きながら転職活動を進める方が安心です。現職に在籍しながら転職活動をする場合は、時間的な制約がありますが、収入を維持しながらじっくりと次の仕事を探すことができます。
飲食業界以外で向いている仕事を見つける
飲食業界から別の業界への転職を考える際に、どのような仕事が自分に向いているのか悩む方もいるでしょう。具体的には以下の通りです。
- 自分の得意なことや好きなことを見つける
- 視野を広げて様々な仕事を知る
- 未経験でも挑戦できる職種を検討する
詳しく解説していきます。
自分の得意なことや好きなことを見つける
まずは、これまでの経験を振り返り、自分がどんな時に喜びを感じ、どんな作業が得意なのかを考えてみましょう。飲食の仕事で培ったコミュニケーション能力や、細かい作業をコツコツこなす力、お客様を笑顔にすることにやりがいを感じた経験など、どんな小さなことでも強みになります。そういった自身の得意なことや好きなことと、仕事内容を結びつけて考えてみることで、飲食業界以外にも向いている仕事が見つかるかもしれません。
視野を広げて様々な仕事を知る
飲食業界以外の仕事については、あまり知らないと感じる人もいるでしょう。ですが、世の中には想像以上に多くの仕事が存在します。インターネットで色々な業界や職種について調べてみたり、実際に働いている人の話を聞いてみたりすることで、興味が湧く仕事に出会えるかもしれません。転職フェアに参加してみるのも良いでしょう。
未経験でも挑戦できる職種を検討する
20代前半までであれば、多くの企業が「ポテンシャル採用」として、経験よりも人柄や意欲を重視して採用してくれる傾向にあります。事務職、営業職、介護職、ITエンジニア(プログラマーなど)、製造業のライン作業員などは、未経験からでも挑戦しやすい職種と言えるでしょう。それぞれの仕事内容や、必要なスキル、キャリアパスなどを調べてみることが大切です。

飲食業界からの転職を成功させる方法
飲食業界から異業種への転職を成功させるためには、いくつかのポイントがあります。具体的には以下の通りです。
- 飲食経験を他の仕事に活かす
- 丁寧な自己分析で強みを見つける
- 転職活動のプロに相談する
各項目について、詳しく見ていきましょう。
飲食経験を他の仕事に活かす
飲食業界で培った経験は、他の業界でも十分に活かすことができます。例えば、お客様への気配りや臨機応変な対応力は、営業職や販売職で役立ちます。チームで協力して目標を達成した経験は、どんな仕事でも求められる協調性としてアピールできます。また、多忙な環境で効率よく作業をこなす能力は、事務職などでも高く評価されるでしょう。自分の飲食経験を具体的に言語化してアピールすることが重要です。
丁寧な自己分析で強みを見つける
自己分析は、転職活動の出発点です。これまでの仕事で「どんな時にやりがいを感じたか」「どんなスキルを身につけたか」「どんな時に苦手だと感じたか」などをじっくり振り返ってみましょう。自分の強みや弱み、興味のあること、将来の目標などを明確にすることで、自分に合った仕事を見つけやすくなります。自己分析ツールを活用したり、友人や家族に自分の長所を聞いてみたりするのも良い方法です。
転職活動のプロに相談する
転職活動が初めての場合や、一人で進めることに不安がある場合は、転職エージェントなどのプロに相談することをおすすめします。転職エージェントは、個人のスキルや経験、希望に合った求人を紹介してくれるだけでなく、履歴書や職務経歴書の添削、面接対策など、転職活動全般をサポートしてくれます。特に、未経験の業界への転職を考えている場合は、業界の詳しい情報や、企業が求める人物像などを教えてもらえるため、非常に心強い存在となるでしょう。

飲食業界で「向いてない」「辞めたい」と感じる気持ちは、決して珍しいことではありません。ですが、その感情を放置せず、一歩踏み出すことで、新しい自分の可能性を見つけることができます。もし、転職について具体的な行動を起こしたいと考えたら、ぜひZキャリアのエージェントに相談してみてください。あなたの悩みに寄り添い、最適な転職先を見つけるお手伝いをします。